@misc{Bruździak_Piotr_Charakterystyka, author={Bruździak, Piotr}, copyright={Biblioteka Politechniki Gdańskiej}, howpublished={online}, publisher={nakł. aut.}, language={pol}, type={praca doktorska}, title={Charakterystyka stabilności i struktury drugorzędowej lizozymu w wodnych roztworach osmolitów}, keywords={spektroskopia fourierowska w podczerwieni, kalorymetria, lizozym}, }