@misc{_Towaroznawstwo,
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwo Akademii Morskiej},
 language={pol},
 title={Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 1},
 keywords={żywność, towaroznawstwo spożywcze, jakość produktów, produkty rolno-spożywcze, Polska},
}