@misc{_Kuchen, howpublished={online}, publisher={Weiss, Hans ( -1543). Druk.}, language={ger}, type={stary druk}, title={Kuchen meisterey : Ein schon nutzlich buchlein von bereittung der speis, zu gesundheit vnd nutzbarkeit der menschen}, keywords={Bonifacio, Giovanni Bernardino (1517-1597)}, }