@misc{Brzezicha-Cirocka_Justyna_Ocena, author={Brzezicha-Cirocka, Justyna}, copyright={Autor; Biblioteka Główna Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego}, howpublished={online}, language={pol}, language={eng}, type={praca doktorska}, title={Ocena bromatologiczna i chemometryczna wybranych gatunków herbat oraz ich naparów na podstawie ich składu mineralnego}, keywords={nauki o żywieniu, napoje, kamelia, herbata, polifenole, taniny, szczawiany, minerały, pierwiastki śladowe, metale}, }