Ocena bromatologiczna i chemiczna owoców morza na podstawie ich składu pierwiastkowego
Autor: Temat i słowa kluczowe:pierwiastki śladowe ; wartość odżywcza ; ryby i owoce morza ; zwyczaje żywieniowe
Wydawca: Miejsce wydania: Data wydania: Typ zasobu: Format: Język: Prawa:Biblioteka Główna Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego
Digitalizacja:Biblioteka Główna Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego
Lokalizacja źródła: