Niepublikowana praca doktorska. ; Promotor: Bożenna Kawalec-Pietrenko. ; Recenzent: Ilona Kołodziejska, Lidia Zander.
Politechnika Gdańska. ; Wydział Chemiczny. ; Kawalec-Pietrenko, Bożenna. Promotor ; Kołodziejska, Ilona. Rec. ; Zander, Lidia. Rec.
Biblioteka Politechniki Gdańskiej
Biblioteka Politechniki Gdańskiej
2018-06-07
2015-10-01
573
https://pbc.gda.pl/publication/56549
Nazwa wydania | Data |
---|---|
326068 Kucharska, Karolina - Zastosowanie addytów w separacji pianowej białek serwatkowych i białek mlecznych | 2018-06-07 |
Kur, Marta Kur, Józef. Promotor
Mickiewicz, Małgorzata Kur, Józef. Promotor
Bartoszewska Sylwia
Bury, Katarzyna Kur, Józef. Promotor
Knap, Narcyz
Skierka, Elżbieta Sadowska, Maria. Promotor
Sidor-Kaczmarek, Justyna Gdański Uniwersytet Medyczny