Niepublikowana praca doktorska.
Kawalec-Pietrenko, Bożenna. Promotor ; Kołodziejska, Ilona. Rec. ; Zander, Lidia. Rec.
Politechnika Gdańska ; Wydział Chemiczny
Biblioteka Politechniki Gdańskiej
dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Biblioteka Politechniki Gdańskiej
7 lis 2023
1 paź 2015
1 083
https://pbc.gda.pl/publication/56549
Nazwa wydania | Data |
---|---|
326068 Kucharska, Karolina - Zastosowanie addytów w separacji pianowej białek serwatkowych i białek mlecznych | 7 lis 2023 |
Kur, Marta Kur, Józef (1955- ). Promotor
Skierka, Elżbieta Sadowska, Maria. Promotor
Bury, Katarzyna Kur, Józef (1955- ). Promotor
Kochanowski, Rafał Kołodziejska, Ilona. Promotor
Ryndzionek, Roland Ronkowski, Mieczysław. Promotor Rouchon, Jean-François. Promotor Michna, Michał. Promotor Pigache, François (1977- ). Promotor Kluszczyński, Krzysztof (1950- ). Rec. Wiak, Sławomir (1948- ). Rec.
Kowalak, Daniel Partyka, Roman. Promotor
Burzyński, Stanisław Witkowski, Wojciech (1975- ). Promotor Kreja, Ireneusz. Rec. Wiśniewski, Krzysztof. Rec.