Szpakowski, Wojciech ; Płocharska-Janowska Elżbieta ; Magnuszewska, Aneta ; Szwacki, Jakub ; Szpakowska, Maria ; Marjańska, Ewa
Gdańsk University of Technology
ISBN 9788388617683 ; oai:pbc.gda.pl:4432
Gdańsk University of Technology ; Faculty of Management and Economics
Gdańsk University of Technology Library
Gdańsk University of Technology Library
Gdańsk University of Technology Library
Nov 7, 2023
Oct 28, 2010
9 689
https://pbc.gda.pl/publication/8441
Edition name | Date |
---|---|
Laboratorium z towaroznawstwa wybranych artykułów spożywczych i nieżywnościowych | Nov 7, 2023 |
Magnuszewska, Aneta Szpakowska, M. Supervisor
Gottfried, Karolina Kołodziejska, Ilona. Supervisor Haponiuk, Józef T. Reviewer Palka, Krystyna (1949- ). Reviewer
Szpakowski, Wojciech Wołoszyn, Elżbieta Zima, Piotr Sawicki, Jerzy Weinerowska, Katarzyna Weinerowska, Katarzyna. Editor
Kolbe, Gerhard (1904- )
Arndt, Ernst (1904- )
Guzman-Sielicka, Agnieszka Janik, Helena. Promotor
Piotrowski, Michał Krawczyk, Henryk. Supervisor
Grafe, Viktor (1878-1936). Red. Brüggemann, Heinrich (1868-1949)